Рейтинг на най-добрите марки мляко без лактоза за 2020 г.

Млякото е една от десетте задължителни храни. Имунитетът, здравето на зъбите, здравето на костите и красотата на кожата зависят от приема на мляко. Киселите млека, изварата, кефирът не заместват веществата, присъстващи в тази напитка.

Съдържа:

1. 20 аминокиселини, от които 8 незаменими;
2. витамини B12, D, B2, A, Ca.

Не всички хора обаче могат да ядат редовно мляко. Службата за новини DairyRepohter, която се смята за изключително уважавана в рейтинга на агенциите, твърди, че пазарът на млечни продукти ще се сблъска без лактоза през следващите пет години.

Според експерти годишният растеж ще възлезе на 16%. Коефициентът на оборот на млечните продукти е 20 милиарда долара.

Руските производители въвеждат напитки със или без лактоза в своите линии за млечни продукти. Добавянето на L-phcidophilus, използван при производството на ферментирало мляко, се превръща в иновативен подход.

Непоносимост към редовното мляко

Една от основните причини за естествената непоносимост към млякото е отхвърлянето от организма на лактоза. За да се усвои млечната захар, тя трябва да бъде разделена на два компонента: галактоза, глюкоза. Специалният ензим лактаза, който подпомага разцепването, или липсва при възрастни, или не се предлага в достатъчно количество.

Човек с неразделена млечна захар, която е навлязла в червата, е податлив на нарушаване на процеса на асимилация на продукта и неговата ферментация.

В Русия непоносимостта към мляко засяга 20% до 80% от населението, в зависимост от региона.

До 20-30-годишна възраст при средностатистическия човек активността на ензима в организма за разграждането на млечната захар намалява.

Дефицитът на лактоза се провокира от наличието на следните заболявания при пациента:

• инфекциозно заболяване на червата;
• цьолиакия;
• хранителни алергии;
• възпаление на тънките черва.

Усещането за тежест след прием на млечни продукти не е причина да ги премахнете от менюто. Продуктите без лактоза дойдоха на помощ на любителите на млечните продукти. Запазени са всички полезни качества, както и целият набор от основни вещества.

Правилни критерии за подбор

Естествена крава или зеленчук

Млечните храни и растителното мляко са широко използвани от феновете на здравословния начин на живот и хранене. Широко търсене имат безлактозните видове бадемово, кокосово, оризово, овесено, соево мляко.

Опаковка, срок на годност и условия на съхранение

Ако храната е организирана с включването на напитки "без лакто", тогава при покупка трябва да платите за срока на годност и съдържанието на мазнини.

Трябва да прочетете внимателно срока на годност на опаковката, преди да направите покупка.В противен случай качеството може да бъде опасно.

За млечните напитки целостта на опаковката е особено важна, тъй като нейното нарушаване променя свойствата на съдържанието. Описанието на характеристиките съдържа информация при каква температура трябва да се съхранява продукта. Необходимо е да се следи поддържаната температура на съхранение.

Вие трябва да знаете! Когато преминавате към щадяща диета за по-възрастни роднини, ще трябва да опитате няколко маркови напитки, преди да изберете оптималната.

Непоносимостта към лактоза може да бъде наследствена, така че лекарите съветват да се избягват рисковете и възможните странични ефекти от по-младото поколение.

Най-добрите марки мляко без лактоза

Agrocomplex пастьоризирано мляко без лактоза

Естественото краве мляко се опакова в 0,9 литрови бутилки.

Агрокомплекс
Опаковка, л	0.9
Вид опаковка	бутилка
Съдържание в 100 гр. продукт, гр.:
катерица	3
дебел	1.5
въглехидрати	2.3
Съдържание на калории на 100 грама, kcal	35

• дълъг срок на годност - до 21 дни;
• приятен вкус;
• с ниско съдържание на въглехидрати;
• нискокалорично съдържание;
• няма сладникав послевкус.

• не присъства във всички търговски вериги.

Избенка

Продукт без лактоза - пастьоризираното мляко е идеално за здравословна диета.

Избенка
Опаковка, л	0.5
Вид опаковка	Пластмасов буркан
Съдържание в 100 гр. продукт, гр.:
катерица	3
дебел	3.5
въглехидрати	4.2
Съдържание на калории на 100 грама, kcal	60

• повишена абсорбция на напитката поради разделянето на лактозата в галактоза + глюкоза;
• с пълно запазване на всички полезни свойства;
• 8 дни срок на годност показват липса на консерванти;
• е диетичен продукт.

• не във всички търговски вериги.

Здравушка

Стерилизираното натурално мляко без лактоза е предназначено за диетичното меню.

Здравушка
Опаковка, л	1
Вид опаковка	Пластмасов буркан
Съдържание в 100 g продукт, g:
катерица	3
дебел	3.2
въглехидрати	4.7
Съдържание на калории на 100 грама, kcal	60

• запазват се всички полезни свойства и естествените витамини;
• подходящ за профилактика на алергии и диабетни заболявания;
• за хора с непоносимост към лактоза;
• онлайн поръчка.

• скромен дизайн.

Братя Чебурашкини

Продуктът без лактоза в опаковка от ½ литра, със съдържание на мазнини 4,6%, е много популярен. Фермерската марка разделя лактозата чрез биолактаза.

Братя Чебурашкини
Опаковка, литър	0.5
Процент мазнини	4.6
Съдържание в 100 гр. продукт, гр.;
катерица	3
дебел	3.6
въглехидрати	4.7
Съдържание на калории, kcal	63-72

• приятен вкус;
• страхотно качество;
• натурална напитка;
• подходящ за добавяне към кафе;
• Препоръчва се за потребители с непоносимост към лактоза;
• лесно усвояване;
• има пълна гама полезни качества на кравето мляко;
• приемлива цена;
• препоръчва се при приготвяне на коктейли, печене.

• не се предлага във всички магазини и супермаркети.

Вальо

Чистото мляко от финландски производител използва продукти от класа Elit - най-високата категория.

Компанията използва собствена иновативна технология, базирана на мембранна филтрация, която ви позволява напълно да премахнете лактозата от млякото, като същевременно запазите вкуса и полезните му свойства.

Вальо
Лактоза, ниво - 0,01%
Процент мазнини,%	3	1.5
Опаковка, литър	1	1
Съдържание в 100 гр. продукт, гр.:
катерица	3,3	3,3
дебел	3	1.5
въглехидрати	3.1	3.1
Съдържание на калории, kcal	51	39

• съдържанието на въглехидрати е с 40% по-ниско;
• калоричното съдържание е с 15% по-малко;
• запазване на естествения вкус;
• наличието на всички полезни свойства;
• удобно храносмилане.

• увеличена цена.

Arla natura

Ултра-пастьоризирана натурална млечна напитка без съдържание на лактоза.

Arla natura
Опаковка, литър	1.5
Процент мазнини	4.6
Съдържание в 100 гр. продукт, гр.:
катерица	3,5
дебел	1.5
въглехидрати	2.5
Съдържание на калории, kcal	40

• срок на годност до шест месеца;
• от датски производител;
• суровини от висококачествени европейски ферми;
• с пълна гама от естествени полезни свойства;
• според купувачите няма усещане за тежест след употреба.

• 4 дни съхранение след счупване на пломбата.

Parmalat Natura Premiuum с ниско съдържание на лактоза

Млякото с ниско съдържание на млечна захар се обработва с UHT.

Parmalat natura
Опаковка, литър	1
Процент мазнини	3.5
Съдържание в 100 гр. продукт, гр.:
катерица	3
дебел	3.5
въглехидрати	4.7
Съдържание на калории, kcal	62
Цветове на опаковката / ниво на мазнини%	червен / 3.5
	син / 1.8
	зелено / 0,5

• отговаря на производствените стандарти;
• може да се съхранява до шест месеца, при спазване на температурни стандарти;
• препоръчва се при непоносимост към лактоза;
• потребителите отбелязват специална комбинация с кафе;
• показано е, че децата се добавят към зърнените закуски;
• по-приемлива цена в сравнение с евро марки;
• подходящ за приготвяне на бебешки зърнени храни;
• при поръчка на едро в сезона на отстъпките е доста евтино;
• феновете на капучино гласуват само за тази марка;
• удобна опаковка от 1 литър и 0,2 литра;
• налични в онлайн поръчки;
• приятен дизайн на опаковката.

• сладникав вкус;
• не винаги се намира на рафтовете.

Ухапване от соево мляко

Фасулът, напоен с вода, се смила в картофено пюре, последвано от изстискване на получения сок. Така се получава соево мляко.

Хапка - нискокалоричната соева напитка с морска сол е идеалният диетичен компонент на общото меню.

Хапя
Опаковка, литър	1
Процент мазнини	1.8
Съдържание в 100 гр. продукт, гр:
катерица	3,6
дебел	1.8
въглехидрати	1
Съдържание на калории, kcal	36

• първокласно соево мляко;
• не съдържа ГМО, захар, лактоза, глутен;
• добър вкус;
• идеален за кафе;
• стилен дизайн на опаковката;
• срок на годност една година;
• удобна литрова опаковка;
• много полезно.

• не.

Овесено мляко Ne Moloko

Процесът на готвене се състои от смесване на натрошен овес във вода, с добавяне на калций, минерали и витамини.

Въпреки името си „не мляко“, овесеният коктейл може да замести млечната напитка по своите характеристики.

Ne moloko
Опаковка, литър	1
Процент мазнини,%	3.2
Съдържание в 100 гр. продукт, гр.:
катерица	1
дебел	3.2
въглехидрати	6.2
Съдържание на калории, kcal	60

• съдържание на фибри;
• неутралността на вкуса прави напитката подходяща за приготвяне на различни ястия;
• достъпна цена;
• от серия диетични продукти;
• високо съдържание на протеин;
• висок коефициент на енергия, хранителна стойност;
• Руска марка.

• в случай на теч, съхранявайте по-малко от един ден.

Кокосово мляко

Една проста технология за приготвяне на продукта е смесването на узрялата вътрешна консистенция на кокос с вода.

Кокосово мляко Санта Мария

Натуралното кокосово мляко съдържа малко количество протеин.

Кокосово мляко Санта Мария
Опаковка, g	470
Съдържание в 100 гр. продукт, гр.:
катерица	0,5
дебел	17
въглехидрати	1.8

• препоръчва се за приготвяне на диетични ястия;
• може да се добавя при задушаване на месни ястия;
• няма сладък вкус.

• висока цена.

FOKO Кокосова млечна напитка, изцяло натурална

Натуралната млечна кокосова напитка с добър процент мазнини не съдържа ГМО.

FOKO Кокосова млечна напитка, изцяло натурална
Опаковка, g	330
Съдържание в 100 гр. продукт, гр.:
катерица	0,07
дебел	3.4
въглехидрати	2.9
Съдържание на калории на 100 грама, kcal	42

• подобрява имунитета;
• контролира холестерола в кръвта;
• повлиява възстановяването и омекотяването на кожата;
• Съдържанието на В12 активира регенерацията на тъканите и образуването на здрави клетки;
• съдържанието на витамини А и D служи за възстановяване на зрението и симулиране на метаболитните процеси;
• влияе върху съдържанието на фосфор, калций чрез регулиране на тяхното усвояване.

• съдържание в състава на водата 83%, захар 2%.

Напитка от оризово мляко

Технологията на производство е смесване на вода с оризово брашно.

За диабетиците напитката е сладникава, особено трябва да обърнете внимание при избора на допълнително включване в състава на захарта.

Alpro RICE долче

Оризовата напитка не съдържа захари, глутен, лактоза.

Alpro RICE долче
Опаковка, л	1
Вид опаковка	опаковка тетра
Присъствие в 100 гр. продукт, гр.:
катерица	0,1
дебел	1.3
въглехидрати	12.2
Съдържание на калории на 100 грама, kcal	60

• с вкус на ванилия;
• деликатен и ароматен;
• препоръчва се за вегани;
• с добавка на морска сол и слънчогледово олио.

• съдържа ароматизатор и геланова гума.

Зелено мляко бадем професионален

Оризовото мляко с бадемова напитка не съдържа лактоза и захар.

Зелено мляко Бадем Професионален неподсладен
Опаковка, л	1
Вид опаковка	опаковка тетра
Съдържание в 100 гр. продукт, гр.:
катерица	0,5
дебел	1.5
въглехидрати	10
Съдържание на калории на 100 грама, kcal	55

• естествен състав на бадемови ядки и оризова крупа с добавка на вода;
• неутрално рН;
• наличието на стабилна фина пяна за бариста, рисуване;
• с аромат на лешник;
• препоръчва се за ценителите на растителното мляко;
• е водач на класа „повторна покупка“;
• най-добро качество / цена кореспонденция.

• според отзивите на клиентите, той е силно ароматизиран.

Бадемово мляко - 137 градуса Бадемово мляко, неподсладено

За да се получи напитка, бадемите се смилат на ситно и интензивно се смесват с вода. В по-голямата си част тези храни са допълнително обогатени с калций.

Натуралното мляко без захар принадлежи към класа на диетичните продукти.

137 градуса бадемово мляко неподсладено
Опаковка, л	1
Вид опаковка	опаковка тетра
Съдържание в 100 гр. продукт, гр.:
катерица	1,2
дебел	2.9
въглехидрати	1.2
Съдържание на калории на 100 грама, kcal	36

• препоръчва се за веганска храна;
• съдържа ненаситени мазнини, което е добро хранително вещество;
• без захар, глутен, без ГМО;
• с добавка на слънчогледови семки;
• съдържа 13% бадеми.

• висока цена.

Основните характеристики в съотношението мазнини и въглехидрати, с нивото на калории, могат да бъдат оценени в една таблица.

Име на марката	Съдържание в 100 гр. продукт, гр.:		Съдържание на калории, kcal.
	Мазнини	Въглехидрати
Агрокомплекс	1.5	2.3	35
Избьонка	3.5	4.2	60
Здравушка	3.2	4.7	60
Братя Чебурашкини	3.6	4.7	60
Вальо	3	3.1	51
Arla natura	1.5	2.5	40
Parmalat natura	3.5	4.7	62
Хапя	1.8	1	36
Ne moloko	3.2	6.2	60
Кокосово мляко Санта Мария	1.7	1.8	32
FOKO Кокосова млечна напитка, изцяло натурална	3.4	2.9	42
Alpro RICE долче	1.3	12.2	60
Зелено мляко Бадем Rrofessional Неподсладен	1.5	10	55
137 градуса бадемово мляко неподсладено	2.9	1.2	36

Заключение

Броят на хората на планетата, които избират здравословен начин на живот за себе си, се увеличава всеки ден. Активност, креативност, позитивно отношение и, разбира се, правилно хранене. Млечните компоненти трябва да присъстват в диетата като източник на основни витамини и минерали. Безлактозното мляко набира популярност и дава възможност да се чувствате по-ободрени, по-уверени и по-свободни.